電磁爐原理與維修

目錄　　一、簡介　　1.1 電磁加熱原理　　1.2 458系列簡介　　二、原理分析　　2.1 特殊零件簡介　　2.1.1 LM339集成電路　　2.1.2 IGBT　　2.2 電路方框圖　　2.3 主回路原理分析　　2.4 振蕩電路　　2.5 IGBT激勵電路　　2.6 PWM脈寬調(diào)控電路　　2.7 同步電路　　2.8 加熱開關(guān)控制　　2.9 VAC檢測電路　　2.10 電流檢測電路　　2.11 VCE檢測電路　　2.12 浪涌電壓監(jiān)測電路　　2.13 過零檢測　　2.14 鍋底溫度監(jiān)測電路　　2.15 IGBT溫度監(jiān)測電路　　2.16 散熱系統(tǒng)　　2.17 主電源　　2.18輔助電源　　2.19 報警電路　　三、故障維修　　3.1 故障代碼表　　3.2 主板檢測標準　　3.2.1主板檢測表　　3.2.2主板測試不合格對策　　3.3 故障案例　　3.3.1 故障現(xiàn)象1　　一、簡介　　1.1 電磁加熱原理　　　　　　電磁灶是一種利用電磁感應(yīng)原理將電能轉(zhuǎn)換為熱能的廚房電器。在電磁灶內(nèi)部，由整流電路將50/60Hz的交流電壓變成直流電壓，再經(jīng)過控制電路將直流電壓轉(zhuǎn)換成頻率為20-40KHz的高頻電壓，高速變化的電流流過線圈會產(chǎn)生高速變化的磁場，當磁場內(nèi)的磁力線通過金屬器皿(導(dǎo)磁又導(dǎo)電材料)底部金屬體內(nèi)產(chǎn)生無數(shù)的小渦流，使器皿本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱器皿內(nèi)的東西。　　1.2 458系列筒介　　458系列是由建安電子技術(shù)開發(fā)制造廠設(shè)計開發(fā)的新一代電磁爐,介面有LED發(fā)光二極管顯示模式、LED數(shù)碼顯示模式、LCD液晶顯示模式、VFD瑩光顯示模式機種。操作功能有加熱火力調(diào)節(jié)、自動恒溫設(shè)定、定時關(guān)機、預(yù)約開/關(guān)機、預(yù)置操作模式、自動泡茶、自動煮飯、自動煲粥、自動煲湯及煎、炸、烤、火鍋等料理功能機種。額定加熱功率有700~3000W的不同機種,功率調(diào)節(jié)范圍為額定功率的85%,并且在全電壓范圍內(nèi)功率自動恒定。200~240V機種電壓使用范圍為160~260V, 100~120V機種電壓使用范圍為90~135V。全系列機種均適用于50、60Hz的電壓頻率。使用環(huán)境溫度為-23℃~45℃。電控功能有鍋具超溫保護、鍋具干燒保護、鍋具傳感器開/短路保護、2小時不按鍵(忘記關(guān)機) 保護、IGBT溫度限制、IGBT溫度過高保護、低溫環(huán)境工作模式、IGBT測溫傳感器開/短路保護、高低電壓保護、浪涌電壓保護、VCE抑制、VCE過高保護、過零檢測、小物檢測、鍋具材質(zhì)檢測。　　458系列須然機種較多,且功能復(fù)雜,但不同的機種其主控電路原理一樣,區(qū)別只是零件參數(shù)的差異及CPU程序不同而己。電路的各項測控主要由一塊8位4K內(nèi)存的單片機組成,外圍線路簡單且零件極少,并設(shè)有故障報警功能,故電路可靠性高,維修容易,維修時根據(jù)故障報警指示,對應(yīng)檢修相關(guān)單元電路,大部分均可輕易解決。

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